Hai! Lama nggak ketemu ya! Lagi males nulis sih akhir-akhir
ini jadinya jarang nge-post hehehe. Sedang nggak ada inspirasi buat menulis
juga. Tapi setelah ini, gue bakal berusaha buat update blog sesering mungkin
kok:D
By the way, udah lama nggak nulis food review nih:D So, I am
going to do it in this post!
Nah, akhir-akhir ini di Malang lagi menjamur yang namanya
restoran-restoran Korea gitu. Ada Kirin, Kedai Seasoning, Aventree, Masitta
Café, dan Dak Galbi. Hampir semuanya udah gue coba dan rata-rata cocok sama
lidah. Cuma kurang cocok aja sama dompet haha *bikinorigamidaridompet. Tapi,
ada satu restoran yang belum gue coba, soalnya emang baru buka. Namanya
BINGSOO! Para penggemar drama dan variety show Korea pasti tau kalo Bingsoo itu
artinya es. Restoran ini terletak di Jl. Bendungan Sutami no. 74. Gampang kok
nemuinnya soalnya ada tulisan “BINGSOO” gede di atas rukonya. Pada hari
diresmikannya Bingsoo ini, mereka ngadain promo bagi-bagi 1000 Patbingsu (es
kacang merah) gratis! Huwooooo siapa yang nggak tertarik coba? Apalagi anak
kos-kosan. Tapi gue gak berangkat di hari pembukaannya dengan pertimbangan kalo
itu pasti rame dan lama. Maka, gue nyobain ke sana tanggal 30 Desember 2014
bareng temen-temen SMA dulu, maksudnya sambil reunian gitu men. Pas banget
soalnya hari itu lagi panas banget dan perut juga laper. Berangkatlah kami
berdelapan kesana dengan duit pas-pasan. Maklumlah anak kuliahan-_- Sampe
disana, ternyata tempatnya nggak terlalu besar coy, tapi tetep nyaman kok kalo
kesana rame-rame bareng temen. Tempat masak dan bikin esnya juga bisa langsung
dilihat sama pengunjung. Dindingnya dipenuhi sama hiasan-hiasan sehingga nggak
kelihatan membosankan.
Gue pun duduk dan disamperin sama mbak-mbak cakep yang
membawa menu. Nih menunya:
Awalnya gue kaget, soalnya harga esnya sekitar 12k sampe 17k
gitu. Masak sih es campur aja harganya segitu?-_- Mending gue beli nasi padang
aja 10k dapet banyak + minum-_- Akhirnya gue memesan Ramyeon (14k) dan Ramen
Hwachae (12k). Temen-temen gue pada mesen Patbingsoo dengan rasa beda-beda (Vanilla,
Green Tea, Chocolate).
After a couple of minutes, salah satu pesanan datang. Gue
seneng soalnya pelayanannya cepet banget, mbak-mbaknya juga ramah. Yang pertama
dateng adalah Ramen Hwachae punya gue. Eh, jangan salah sangka yaaa, Ramen
Hwachae ini bukan literally mie ramen, tapi es campur buah yang dibentuk mirip
sama Ramen! Jadi, didalemnya berisi Noodle Jelly, Trus Egg Jelly, sama
buah-buahan yang diiris kotak-kotak. Buah-buahannya macem macem, ada melon,
semangka, kiwi, dll. (gue lupa). Kuahnya dari jus semangka (if I am not
mistaken). Dari bentuknya aja udah menggoda selera. Gue coba satu seruput.
SEGER MEN! Coba lagi satu seruput. ADEM! Gue cobain buah-buahan sama Noodle
Jelly-nya. SURGA DUNIA. Perpaduan rasa semua buah-buahannya cihuy, nggak ada
yang terlalu kecut, atau manis. Everything was combined perfectly. Maka, gue
gak minum banyak-banyak, biar nggak kekenyangan duluan.
Nggak lama kemudian, datanglah para(?) Patbingsoo berbagai
rasa. Bentuknya juga menggugah selera, semuanya tertata rapi diatas piring.
Seperti yang bisa dilihat pada gambar diatas, ada es krim di
tengah (dibawah es krimnya ada kacang merah), dengan berbagai macam buah-buahan
ditata di pinggirnya, dan taburan cornflakes serta marshmellow diatasnya. Yum!
Seinget gue, buah-buahannya lebih banyak daripada Ramen Hwachae. Ada mangga,
kiwi, pisang, semangka, strawberry, melon. Semua es krimnya menurut gue pas.
Yang paling enak menurut gue adalah yang green tea, secara gue emang suka green
tea. Rasanya adem dan bikin rileks hehehe. Kayak Ramen Hwachae, perpaduan
buah-buahannya pas. Rasa manis dari kacang merah di bawah es krimnya membuat es
ini tambah sempurna. Perfecto!
Akhirnya, datanglah Ramyeon yang masih mengepulkan asapnya
wkwk. Mereka disajikan di dalam mangkok yang berbentuk seperti panci,
menambahkan sensasi Korea-Koreaan. Struktur mienya terlihat mirip mie gelas(?).
Kuahnya yang merah sangat menggoda para penyuka makanan pedas. Ditambah
potongan telur rebus, selada, dan nori di atasnya. Kalau kalian nggak bisa pake
sumpit, mereka juga menyediakan sendok kok:D Setelah kami coba, ternyata
Ramyeonnya enak dan PEDES. BANGET. Isinya juga banyak dan bikin kenyang. Nggak
kalah kok sama kedai-kedai ramen lainnya di Malang.
Kesimpulan: Menurut gue, Bingsoo ini adalah tempat makan
buat anak muda, terutama K-lovers, yang sangat asik dan cihuy. Tempatnya nyaman
dan enak buat chilling bareng temen-temen. Pelayanannya sangat memuaskan. Harganya
memang sedikit lebih mahal daripada es-es campur yang biasanya, tapi tentu saja
rasanya juga lebih enak dari es-es biasa. Sangat recommended.
Kalian bisa coba stalk twitternya di twitter.com/BINGSOOMLG.
Sekian food review dari saya tentang Bingsoo Malang! Selamat
mencoba, hope you like it!:))
